Francia pékeket is felvesz a dél-koreai cég, amely a Chatelet metrómegálló közelében nyitotta meg 200 négyzetméteres üzletét, melyben 46-an ülhetnek le. A dél-koreai multi elsősorban a turistákra számít, akik szívesen császkálnak erre, hiszen közel a Szajna, a Notre Dame és a Louvre.
Nem túl merész vállalkozás francia baguette-t kínálni Párizsban egy dél-koreai cégnek? Egyáltalán nem.- vélik Szöulban.
Igyekeznek ugyan a francia pékek segítségével franciás stílust adni mindennek, így a szendvicseknek is, de azt gondolják: manapság a turisták meglehetősen egyformák. Akár ázsiaiak, akár európaiak, vagy épp amerikaiak csak nagyon esetleges fogalmaik vannak a francia baguette-ről.
Ha annak formája és tartalma többé-kevésbé megfelel az elvárásoknak, akkor nemigen érdekli a turistát, hogy a Paris Baguette felirat alatt francia vagy dél-koreai cég húzódik-e meg. Ráadásul a koreaiak szorgalma legendás és szívesen tanulnak is másoktól, mindezt a franciákról már jóval kevésbé lehet elmondani.
Így magabiztosan néz a jövőbe a dél-koreai cég, amely első baguetteboltját nyitotta meg Párizs kellős közepén. Egyébként egy másik dél-koreai cég hasonló húzásra készül. Ennek neve Tous Les Jours (Mindennap). Ez is dél-koreai multi, de ez eddig csak Ázsiában és Amerikában árulta a francia ínyencségeket. A nagy dobás, a francia piac meghódítása nekik még hátravan. A gyanútlan turisták többsége pedig nem is sejti, hogy Párizs kellős közepén Paris Baguette felirat alatt koreai baguette-t ropogtat a foga alatt.