A Flos Olei olivaolaj katalógus idén is – immár másodszor ítélte oda ezt a kitüntető címet a chilei olajnak, amelyből évente 10 ezer liter kerül forgalomba és amelyet a világ számos országába szállítanak – közöttük a legtöbbet Brazíliába, Japánba, Szingapúrba, Belgiumba és az Egyesült Államokba.
A TerraMater cég ismert terméke idén a római versenyen 98 pontot szerzett a megszerezhetó 100 pontból: az öt kontinens 43 országából érkező termékmintákat Rómában versenyeztették – kis cseppekben vizsgálva az aranyszínű sűrű folyadékot. A tavalyi versenyen ugyancsak a Petralia hagyta maga mögött a többi indulót, míg 2010-ben a legjobb húsz között végzett azzal a megjegyzéssel, hogy az ár-minőség összehasonlításban a legjobbnak bizonyult.
A többi chilei termék is jól szerepelt: Valle del Quilimarí (96), Olivos del Sur (95), Las Doscientas (94), Razeto (94) y Siracusa (94) pontokat kaptak. Chilének számára nagy büszkeség, hogy miközben 15 terméke jutott be a világversenyre, az olivaolaj előállításában háromször több termelővel büszkélkedő Argentínának csak nyolc termékét engedték a vetélkedésbe.
A TerraMater cég 1940-ben kezdett olivaolajat előállítani, amikor don José Canepa megvásárolt több kisebb termőföldet, majd 1946-ban alapította a Peteroa ültetvényt – ez számít a chilei Aceite de Oliva Canepa olajtermelés kezdetének.
Ma TerraMater 250 hektáron 18 különböző fajta olivaültetvényen gazdálkodik. Fő termékei a Canepa, Casta de Peteroa, Petralia y Novello. Ez Chile legrégebbi és legtöbb kitüntetéssel rendelkező olivaolaj-termelő vállalata. (emol)