Nincs vaj a világ egyik leggazdagabb országában

Közeledik a karácsony, amikor a japánok is igyekeznek minél finomabb ételeket készíteni. Az ízek egyik legbiztosabb garanciája pedig a vaj, akár sós, akár édes ételekről, süteményekről van szó. De a krónikus vajhiány az ünnepek közeledtével sem mérséklődött, ezért az előrehozott választásokat megnyert Abe kormányfő egyik első döntése az volt, hogy rendkívüli vajbehozatalra adott utasítást. Az immár hónapok óta tartó vajhiánynak több oka van. Az egyik a szokatlanul forró nyár, amely a tehenek tejhozamának csökkenését eredményezte, de még fontosabbak a gazdasági és a szabályozási okok. A japán agrárszektort és ezen belül különösen a tejtermelést, szigorú védővámok védik. A kormányok évtizedek óta igyekeznek megvédeni a japán mezőgazdaságot a világpiaci versenytől, abban a reményben, hogy az élelmiszerfogyasztás minél nagyobb hányadát sikerüljön otthon megtermelni. De közben öregszik a lakosság és különösen vidéken a nyugdíjba vonuló farmernek nincs kire hagyni a gazdaságot. Ötven éve még 417 ezer tejtermelő gazdaság volt Japánban, idén már csak 18 ezer. Közben még mindig 23 százalék a tejtermékek import adója. Ezeknek az anomáliáknak az eredménye a már hónapok óta tartó vajmizéria. Egyébként a japán agrárszektort védő vámok jelentik a legfőbb akadályt azokon a tárgyalásokon, amelyek célja 12 csendes-óceáni ország szabadkereskedelmi zónájának a megteremtése. (Fotó:AFP)