Telt házat regisztráltak San José piacán a karácsonyt megelőző pár napon. Az amúgy is jó évet zárt kofák szerint az ünnepek során jócskán lehet emelni forgalmat, csak tudni kell, mire vágyik a vásárlósereg.
A közönség pedig tamalest akar, és nem is keveset. Ahhoz, hogy korán reggel a kukoricabatyu megfelelő mennyiségben álljon rendelkezésre, az árusok hajnali háromkor kezdik a műszakot – mondta Alexánder Ramírez, aki 25 éve árulja a finomságot a Központi Piac “Sarkocska” azaz La Esquinita részlegében.
A tamales kilóját mintegy 500 forintnak megfelelő Costa Rica-i colónért árulják Ramírezék, ám a szolgáltatás az árucserével még nem ér véget. A vásárlás után a vevőkkel hosszan el kell diskurálni a tamaleskészítés fortélyairól, tanácsot kell adni, egyszóval a piacra járás San Joséban abszolút társasági program.
A hagyományos karácsonyi menü összetevői mellett a ciprusfenyő alá kerülő játékokra is nagy volt a kereslet a Mercado Centrálon. Faautók, gyerekgitárok, játékkonyhák és babák vezették a listát.(lanacion)