Bogotá. La producción de café de Colombia podría crecer más del doble para el 2020, por encima de 18 millones de sacos de 60 kilos, ante la creciente demanda de China y Rusia, una tecnificación de sus cultivos y un aumento del área sembrada, dijo el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
El país sudamericano busca inicialmente recuperar sus niveles históricos de producción de 11 millones de sacos, que cayeron en los últimos tres años como consecuencia de las fuertes lluvias originadas en el fenómeno climático de La Niña y un programa de renovación de cultivos.
Colombia, el quinto mayor exportador mundial de café, produjo 7,8 millones de sacos en el 2011, su menor cosecha en más de 30 años, y para el 2012 espera una cifra similar.
Sin embargo, la cosecha repuntaría el próximo año a unos 9 millones de sacos por mejores condiciones climáticas.
“Si hablamos de largo plazo, yo creo que el mundo debe recibir 18 millones de sacos de Colombia. Lo que hay que hacer es llegar a ese nivel de la mano del mercado, nunca podemos perder el mercado”, dijo Luis Genaro Muñoz, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
“18 millones de sacos en el 2020. Todo dependerá del ritmo en que se desarrollen los nuevos mercados”, precisó Muñoz en el Foro de Reuters Sobre Inversión en América Latina, al mencionar a China y Rusia como las plazas de mayor potencial para conquistar por parte de Colombia. (americaeconomia)