De la lectura de estos datos contenidos en el informe divulgado este miércoles 28 en Londres por científicos de 13 países surge la pregunta de cómo revertir esta faceta dramática de la crisis ambiental, garantizar a la población el acceso a los alimentos de calidad y mitigar los efectos globales del cambio climático.
Las estimaciones generales indican que la población mundial llegará en 2050 a 9.000 millones de personas, por lo cual mantener una alimentación adecuada pone en dura prueba la gestión de los países, especialmente de los principales productores.
En la actualidad, se desperdician en el mundo alrededor de 1.300 millones de toneladas de alimentos por año, que equivalen a un tercio de lo producido para el consumo humano, se asegura en el estudio.
Nobre integra la Comisión sobre Agricultura Sustentable y Cambio Climático, conformada por científicos de 13 países, que recomendó estrategias para alcanzar la seguridad alimentaria en un documento divulgado este miércoles en la Conferencia Planeta Bajo Presión 2012.
Ese foro, iniciado el lunes 26 en Londres y que concluye este jueves 29, analiza posturas a llevar a la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible (Río+20), a realizarse a fines de junio en Río de Janeiro.
El informe del grupo independiente de científicos propone políticas específicas para el desafío global de alimentar el mundo a medida que la población crece, a la par de que aumentan la devastación de los ecosistemas y la pobreza.
1.400 millones de personas viven con menos de 1,25 dólares por día y hay 2.000 millones que habitan en áreas secas. También precisó que existen 4.900 millones de hectáreas de tierras cultivables en el mundo, 3.700 millones de las cuales son para producir cereales y para ganadería. (IPS)