Az orosz állatorvosi és növény-egészségügyi szolgálat azzal indokolta a szigorítást, hogy Oroszországban több ausztrál szállítmányban tiltott növekedést serkentő szert mutattak ki.
A hűtött húst valamivel nulla fok fölötti hőmérsékleten, a fagyasztott húst mínusz 10 fok alatti hőmérsékleten szállítják.
Az Ausztráliából származó marhahús-készítmények értéke tavaly körülbelül 20 millió dollár volt.
Moszkva már korábban jórészt megtiltotta az amerikai húsimportot, mert a termékekben ugyancsak tiltott serkentő szereket mutattak ki, valamint felfüggesztette a sertéshúsimportot az Európai Unióból, miután Litvániában kimutatták az afrikai sertéspestist.
Oroszország Ázsiából próbálja pótolni az Egyesült Államokból, az Európai Unióból és Ausztráliából kieső importált húsmennyiséget.
Az orosz állatorvosi és növény-egészségügyi szolgálattól nemrég azt közölték, hogy miután visszaesett a tradicionális hússzállítók exportja Oroszországba, engedélyezik a kínai sertéshús és az indiai bivalyhús behozatalát. E mellett szó van arról is, hogy Oroszország növeli húsimportját Brazíliából.