Az Év Fagylaltja

Az Év Fagylaltja 2024-es versenyét ismét fesztivál jelleggel rendezték meg, számos szakmai és gyermekprogram kíséretében. Az idei megmérettetésen összesen 90 fagylaltkülönlegesség versengett a díjakért. A korábbi évek díjnyertes magyar fagylaltremekeivel együtt így összesen 130-féle fagylaltot kínáltak az egész napos rendezvény során. Mesterséges színezék és aroma szóba sem jöhetett. A tejes fagylaltoknál pedig kitétel volt az is, hogy főzöttnek kell lenniük. “Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel” ezt a nevet viseli 2024-ben az Év Fagylaltja, melyet Bergmann Nándor készített, a balatonfüredi Bergmann Cukrászdából.

A fődíjas fagylalt a szakmai szervezetek különdíját is megkapta. Az ezüstérmet Vadócz Jenő a Promenád Kávéháztól ( Balatongyörök) Meggyes Pekuccino fagyijával nyerte el, a bronzérmet pedig Damniczki Balázs a Damniczki Cukrászdától (Székesfehérvár) Szerenád nevű fagylaltjával szerezte meg.

Kép forrás: https://streetkitchen.hu/

(Visited 8 times, 1 visits today)

Szóljon hozzá ehhez a cikkhez