Az ország legédesebb hétvégéje
Szerencs valaha a csokigyártásról volt híres – nem is véletlen, hogy itt tartották meg, immár kilencedik alkalommal a nagy országos csokifesztivált. Csak éppen csokigyár nem volt már évek óta – már ez is megváltozott, újból van szerencsi csoki, nem is akármilyen.
Gombóc Artúr óta tudjuk, hogy a csokoládéból bármilyen forma, méret, kialakítás tökéletesnek modható, legyen az kerek, szögletes, gömbölyű vagy akármi más. És hol tudnák ezt jobban, mint Szerencsen, ahol a város neve évtizedeken át összeforrt a magyarországi csokigyártással. Ez – sajnos – nagyobb részt ma már történelem, hiszen a rendszerváltással a szerencsi csokigyártás is mélyrepülésbe kezdett. Megmaradt azonban a szaktudás és a szerelem – és a fesztivál.
A fesztiválon persze ma már nem csak csoki van, az egész család megtalálta ott a szórakozást magának. Voltak gyermekprogramok, sportnap a megyei iskoláknak, a kicsiknek volt csokoládé kalandpark, a kicsit nagyobbaknak voltak koncertek mai hazai sztárokkal, mint például az Ocho Macho, a még nagyobbaknak pedig olyan időtálló zenével, mit az Omega.
A legfontosabb azonban mégis a csoki – amely ismét visszatér Szerencsre. Újjáéled ugyanis a Szerencsi Édesipari Zrt. Első igazán formabontó, de a magyar hagyományokba illeszkedő termékük a Dobos-torta ízvilágát tükröző Dobos-csoki. A cég új tulajdonosa, a kiváló nemzetközi kapcsolatokkal rendelkező Balogh Sándor üzletember és Gálffi Dezső erdélyi csokoládémester közös erővel szeretnék felvirágoztatni a céget.
Olyan termékekkel szeretnének betörni a nemzetközi piacra, amelyek jól kiegészítik a hagyományos szerencsi termékpalettát, ugyanakkor jellegzetesen magyarok, így különlegességnek számíthatnak a nagyvilágban. Nem a tömegtermékek piacát célozzák meg – a multikkal versenyezni ott amúgy is lehetetlen lenne – hanem minőségi kézműves termékekkel szeretnék meghódítani a nagyvilágot. A Dobos-csokiból már most készült tejcsokis, étcsokis és fehér csokis változat is.