A világ leglátványosabb fagyija (videó)
A végtelenül meleg és nedves thaiföldi levegő igazán megnehezíti a fagylaltkészítők dolgát. Persze nem kell aggódni, azért találtak megoldást, az alábbi videóban megnézzük, hogy néz ki amikor egy nitrogénnel hűtött platnin készül a hűsítő édesség.
A videót egy Max Lee nevű YouTube-os töltötte fel, aki – ahogyan azt el is mondja – először egy régebbi, összesen 2,6 milliós nézettséget elérő felvételen látta a jelenséget. Mivel épp nála volt egyik új szerzeménye, egy 4K-felvételre képes Panasonic GH4, úgy döntött megörökíti a fagylaltkészítést óriási felbontásban is.
A dolog nagyjából úgy működik, mint egy egyszerű otthoni sütőplatni, csak épp ellenkezőleg hat, ugyanis a nitrogén segítségével nagyon hidegre hűtik a felületét. Ha ilyen rendszerrel nem rendelkezünk otthon, akkor is megoldható, csupán egy kevés szárazjég és egy acél sütőlap szükséges hozzá.
Fotó: YouTube