Csokigyártók keserűségei

Afrika – Ismét luxustermék lehet a csokoládé. No, nem jövőre, de ha így folytatódnak a dolgok, akkor tíz éven belül nem lesz annyi kakaóbab, mint amennyire a csokoládéiparnak szüksége lenne. Ha ez bekövetkezik, véget érhet a dolce vita.

 

A csokoládégyártó cégek számításai szerint tíz éven belül hiány lesz csokiból. Az alapanyag, a kakóbab termelése ugyanis képtelen lépést tartani a fogyasztás növekedésével. Az elmúlt években olyan hatalmas vásárlók jelentek meg a csokoládé piacon, mint például Kína, ahol még csak most ismerkednek ezzel az édességgel. A csokoládécégek számításai szerint tíz éven belül egymillió tonnás hiány lesz a kakaóbab piacon. Ez a mennyiség az elefántcsontparti kakaóbab termelés kétharmada. És az afrikai ország adja a világ teljes kakaóbab termelésének a 70 százalékát. A csokoládé-válság elkerülésére már dolgoznak a megoldáson. Nem kizárt, hogy az ültetvényeseket jobban megfizetik majd.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Szóljon hozzá ehhez a cikkhez